Bambu Eul-eul
Tanaman Bambu Eul-eul Tanaman Bambu Eul-Eul Tanaman bambu yang biasa kita lihat, mungkin untuk beberapa orang dianggap sekedar tanaman hutan biasa atau paling tidak sebagai tanaman hias pekarangan rumah. Kalau kita perhatikan, untuk beberapa jenis bambu ternyata dapat dijadikan makanan yang mempunyai manfaat bagi kesehatan. Tanaman bambu ini dimasak sebagai lauk dengan cara disayur ketika tanaman tersebut masih berbentuk tunas (iwung: bahasa Sunda). Pandangan masyarakat selama ini mungkin hanya tahu bahwa tanaman bambu hanya dipakai sebagai bahan dasar meubel, furniture, kerajinan, pertukangan, kerajinan, pagar, rumah, atau jembatan kecil. Padahal kalau kita teliti secar ilmiah, tanaman bambu mempunyai bayak sekali manfaat selain yang disebutkan tadi. Tanaman bambu jenis lain (awi tali: bahasa Sunda) selain dapat dijadikan tali, juga dapat diproduksi sebagai dinding rumah kayu (bilik: bahasa Sunda). Selain itu, ada di antara bambu seperti bambu Gombong dapat diolah menjadi perkaka...